Salata sa piletinom

Sastojci:

• 500 g pečenog belog mesa
• 300 g kukuruza šećerca
• 100 g neslanog kikirikija
• 250 g spiralne testenine
• 1 crvena paprika
• 150 g mariniranih šampinjona
• 300 g majoneza
• 2 dl pavlake
• kari, mešavina začina

Priprema:

1. Pečenu piletinu i crvenu papriku iseći na kockice.

2. Kikiriki krupno samleti, a marinirane šampinjone iseći na listove.
3. Testeninu i kukuruz šećerac obariti u slanoj vodi, a potom procediti od suvišne tečnosti.
4. U većoj posudi sjediniti piletinu, papriku, kikiriki, šampinjone, testeninu i kukuruz šećerac.
5. Posebno umutiti majonez i pavlaku pa preliti preko seckanih sastojaka. Dodati malo karija i mešavinu začina po ukusu te sve zajedno polako promešati da se dobije ujednačena smesa.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +