Ruska salata sa manje masti i kalorija
Slobodan Stefanović je prvak Pozorišta na Terazijama, a nećemo preterati ni ako kažemo da je najbolji kuvar među glumcima. Ili jedan od najboljih, da se ne uvrede njegove brojne kolege, takođe poznate po talentu za kulinarstvo.
Gastromaestro, kako ga zovu, iz svoje knjige recepata nedavno je izdvojio jedan za nešto što svi volimo, naročito u sezoni praznika. Ruska salata, ali - zdravija i bolja od klasične.
“Manje masti i kalorija, više proteina, a ukus - savršenstvo!”, poručuje Sloba.
Da vidimo prvo šta nam je potrebno od sastojaka: 500 g skuvanog sitno seckanog pilećeg filea,
450 g skuvane mešavine povrća za rusku salatu, 5 do 6 kiselih krastavaca, 3 tvrdo kuvana jaja, 350 g grčkog jogurta, kašika senfa, so.
Uputstva za pripremu pratimo iz snimka koji je Sloba postavio na Instagramu.
Za preliv pomešajte grčki jogurt, senf i kuvana žumanca. Potom pomešajte kuvanu piletinu, miks povrća, kisele krastavce i seckana belanca. Sipajte preliv i posolite po ukusu. I to bi trebalo da bude to!
Pročitajte: Strast za koju je malo ko znao - Nebojša Glogovac bio je majstor za pastirsku pitu, imamo i recept
Ruska salata, koju u Rusiji ne zovu baš tako, jedan je od nezaobilaznih dodataka svakoj raskošnijoj trpezi na ovim prostorima. Bez nje je teško zamisliti Novu godinu, Božić, Uskrs, ali volimo je i u ostalim, neformalnim prilikama.
Slične Vesti
Ovo je pravi i jedini recept za rusku salatu: Prvi je napravio Lucijen Olivije i opčinio je sve
Pravi recept za rusku salatu
05/01/2023
Saznajte višePročitajte još
Vaskršnji utorak, najsrećniji dan u godini: Ove četiri stvari danas nikako ne bi trebalo raditi
Vaskršnji utorak je najsrećniji dan u godini
07/05/2024
Saznajte višeIstina je samo jedna: Pesma Đurđevdan nema veze sa ljubavnom pričom, već sa neopisivom tragedijom
Kako je nastala pesma Đurđevdan...
06/05/2024
Saznajte višeKako se čestita Uskrs: Hristos vaskrse, voskrese ili vaskrese?
Kako se čestita Uskrs
05/05/2024
Saznajte višeLjilja Blagojević podelila tajni recept majke Spasenije: Lepši sok od zove nećete napraviti
Sok od zove Ljilje Blagojević
04/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)