Pravi recept za rusku salatu je vrlo jednostavan
Gotovo da ne prođe slava, svadba, Nova godina i sva druga slavlja, a da se na stolu ne nađe i kraljica svih trpeza - ruska salata.
Onaj recept koji podrazumeva grašak, šunku, šargarepu, krastavčiće i majonez možete da zaboravite, donosimo vam pravi i originalan recept za rusku salatu koja će vam obradovati nepce.
Pročitajte: Najslađa je mamina kuhinja - Ivana Mihić podelila recept za Verin kolač

Youtube Screenshot
Belgijanac Lucijen Olivije, koji je bio glavni kuvar restorana “Ermitaž” u Moskvi, napravio je oko 1860. godine prvu rusku salatu. Malo je vremena prošlo, a ova salata je opčinila celu Rusku carevinu, pa i dobar deo Evrope.
Olivije je ljubomorno čuvao tajni recept ove salate, ali se pouzdano zna da je u njoj bilo divlje pačetine, mesa tetreba, goveđeg jezika, kavijara, zelene salate, jastogovog repa, kapara i dimljene pačetine. Originalno ime ove salate, bilo je Olivijeva salata.
Pročitajte: Čudna pita od meda - Dijana Đoković podelila recept svoje bake koji se u porodici prenosi generacijama

Youtube Screenshot
Prvi recept za ovu salatu, primereniji običnom čoveku, objavljen je marta 1894. godine u ruskom časopisu “Наша пища” (“Naša hrana”) i on je podrazumevao:
- krompir, 2 komada
- krastavac ili kornišoni
- Zelena salata, 3-4 lista
- rep raka, tri komada
- pihtije iseckane na kockice, 1/4 šolje
- kapar, 1 kašičica
- masline, nekoliko komada
- majonez, 1 i po kašika
Danas se čak i Rusi pre odlučuju za verziju koja je bliska i nama.
Slične Vesti
Ovo je pravi i jedini recept za rusku salatu: Prvi je napravio Lucijen Olivije opčinio sve
Pravi recept za rusku salatu
13/02/2025
Saznajte višeManje masti i kalorija, više proteina, a ukus savršen! Recept za zdraviju verziju ruske salate
Ruska salata sa manje masti i kalorija
01/03/2024
Saznajte višePročitajte još
Saznajte šta se krije iza vaših omiljenih aplikacija - i kako to da naučite uz Cubes School
Ono što većina korisnika ne zna jeste da iza svih tih fluidnih klikova, trenutnih promena i savršeno uglađenih interakcija stoji isto: JavaScript i React
23/05/2025
Saznajte višeAnđela Abramović: Moja umetnost vas ne vodi u galeriju – već izvan realnosti
Anđela Abarmović otvorila prvu samostalnu izložbu
21/05/2025
Saznajte višeHONOR 400 serija stigla u Srbiju, AI kamera koja menja pravila igre
HONOR 400 serija stigla u Srbiju, AI kamera koja menja pravila igre
20/05/2025
Saznajte više
Komentari (0)