Pravi recept za rusku salatu je vrlo jednostavan
Gotovo da ne prođe slava, svadba, Nova godina i sva druga slavlja, a da se na stolu ne nađe i kraljica svih trpeza - ruska salata.
Onaj recept koji podrazumeva grašak, šunku, šargarepu, krastavčiće i majonez možete da zaboravite, donosimo vam pravi i originalan recept za rusku salatu koja će vam obradovati nepce.
Pročitajte: Najslađa je mamina kuhinja - Ivana Mihić podelila recept za Verin kolač

Youtube Screenshot
Belgijanac Lucijen Olivije, koji je bio glavni kuvar restorana “Ermitaž” u Moskvi, napravio je oko 1860. godine prvu rusku salatu. Malo je vremena prošlo, a ova salata je opčinila celu Rusku carevinu, pa i dobar deo Evrope.
Olivije je ljubomorno čuvao tajni recept ove salate, ali se pouzdano zna da je u njoj bilo divlje pačetine, mesa tetreba, goveđeg jezika, kavijara, zelene salate, jastogovog repa, kapara i dimljene pačetine. Originalno ime ove salate, bilo je Olivijeva salata.
Pročitajte: Čudna pita od meda - Dijana Đoković podelila recept svoje bake koji se u porodici prenosi generacijama

Youtube Screenshot
Prvi recept za ovu salatu, primereniji običnom čoveku, objavljen je marta 1894. godine u ruskom časopisu “Наша пища” (“Naša hrana”) i on je podrazumevao:
- krompir, 2 komada
- krastavac ili kornišoni
- Zelena salata, 3-4 lista
- rep raka, tri komada
- pihtije iseckane na kockice, 1/4 šolje
- kapar, 1 kašičica
- masline, nekoliko komada
- majonez, 1 i po kašika
Danas se čak i Rusi pre odlučuju za verziju koja je bliska i nama.
Slične Vesti
Ovo je pravi i jedini recept za rusku salatu: Prvi je napravio Lucijen Olivije opčinio sve
Pravi recept za rusku salatu
13/02/2025
Saznajte višeManje masti i kalorija, više proteina, a ukus savršen! Recept za zdraviju verziju ruske salate
Ruska salata sa manje masti i kalorija
01/03/2024
Saznajte višePročitajte još
Lepše nema ni u katalogu: Seka Aleksić renovirala dnevni boravak, ovo joj je omiljeni kutak
Dnevna soba Seke Aleksić je prostor koji odiše mirom i toplinom
14/05/2025
Saznajte višeTreba vam lagan doručak ili večera? Marija Veljković ima sjajno rešenje, spremno za 15 minuta
Sendviči iz rerne po receptu Marije Veljković
14/05/2025
Saznajte višeKao funkcioner težim ka tome da se krećem u narodu, da razgovaram s ljudima kako bi se na najbolji mogući način utvrdilo šta je neophodno uraditi i preduzeti da bi nekome bilo bolje
13/05/2025
Saznajte višeSaša Kovačević pre nekoliko godina kupio je stan u prelepom beogradskom kvartu gde živi sa devojkom Zoranom Tasovac
13/05/2025
Saznajte višeNina Badrić izbacila samo jednu namirnicu, 20 kg viška postalo prošlost
Kako je smršala Nina Badrić iznenadiće vas kad čujete
13/05/2025
Saznajte višeZa sve ljubitelje umetnosti: “Svitanje”, izložba slika Ane Pavlović Kesar
Izložba Ane Pavlović Kesar
12/05/2025
Saznajte više
Komentari (0)