Zamotuljci sa šunkom

Sastojci:

2 pakovanja tost sira
150 g tankih listova šunke
200 g kajmaka
100 g krastavaca
1/2 crvene paprike
1 jaje
100 g šeri paradajza
50 g maslina bez koštica

Priprema:

1. Krastavce i papriku sitno iseckati, jaja obariti i izrendati na krupno rende.
2. U manjoj posudi sjediniti kajmak, kisele krastavce, jaje, papriku i polako promešati.
3. Na list šunke staviti kašiku pripremljenog fila i uviti kao sarmu.
4. Pripremljen zamotuljak od šunke staviti na list tost sira. Suprotne krajeve sira preklopiti i pričvrstiti čačkalicom. Na čačkalicu nabosti šeri paradajz i maslinu.
5. Na isti način od preostalog materijala pripremiti još zamotuljaka.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +