Sastojci za 4 osobe:
• pakovanje kratkog lisnatog testa od 500 g, odlediti ukoliko je bilo zamrznuto
• veća iseckana glavica crvenog luka
• sitno iseckana crvena paprika, bez semenki
• dva izgnječena čena belog luka
• 300 g oljuštenih i na kockice iseckanih jabuka bez srca
• četiri struka sveže majčine dušice, plus dodatna količina za dekoraciju
• so i sveže samleven crni biber
• 150 g kozjeg sira, sa korom, podeljenog na osam delova
• mešavina lišća za salatu kao prilog
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Lisnato testo podelite na četiri dela i svaki presavijte tako da može da se smesti u izbrazdane modle za tart. U zagrejanoj rerni pecite petnaest minuta, da poprime zlatnu boju i testo se stvrdne.
Za to vreme u tiganju zagrejte ulje i uz povremeno mešanje pržite crveni luk pet minuta, dok ne omekša. Dodajte papriku i beli luk i ostavite da se prži još tri minuta. Smanjite temperaturu, dodajte jabuke, majčinu dušicu i tri kašike vode. Posle pet minuta prženja, kada omekša, posolite i pobiberite sveže samlevenim crnim biberom.
Ovom smesom ispunite modle za tart, a odozgo stavite po dva parčeta kozjeg sira. Pecite petnaest minuta dok sir ne počne da cvrči, a jabuke omekšaju. Ukrasite majčinom dušicom. Tart poslužite topao, uz dodatak lišća za salatu.
Slične Vesti
Pročitajte još
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
18/04/2024
Saznajte višeProleće u dvorištu Verice i Veljka podno Avale, na samom ulazu u raj čeka vas iznenađenje FOTO
Dvorište Verice Rakočević je predivno
18/04/2024
Saznajte višeSok od nara je moćan zaštitnik: 5 razloga zbog kojih je važno da bude jutarnja rutina
Sok od nara čuva zdravlje
18/04/2024
Saznajte višeBogata je kalcijumom i magnezijumom, a ne goji: Tajna vitke linije Ive Štrljić je u ovoj namirnici
Užina Ive Štrljić je ovo povrće
17/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)