Kruška u šunki s plavim sirom

Sastojci:

1 kruška
50 g plavog sira
45 g šunke
5 g rukole
biber
nekoliko listova zelene salate
5 g pesto sosa
20 g paradajza
10 g crvenog luka
10 g paprike, so
10 g krastavca
2 g belog luka
10 ml maslinovog ulja
bosiljak
origano
8 g pinjola

Priprema:

1. Krušku očistiti i iseći na kriške. Plavi sir iseći na komade, pa sa kriškama kruške uviti u listove šunke.
2. Posebno sjediniti listove zelene salate i rukole i servirati na sredinu tanjira. Preko salate složiti zamotuljke sa kruškama.
3. Posebno pripremiti svežu salsu. Sjediniti seckani paradajz, crvenu papriku i luk, krastavce, beli luk i pinjole. Dodati pesto sos, maslinovo ulje, origano, bosiljak, pinjole i začine po ukusu. Sve promešati.
4. Pripremljenu salsu preliti preko paketića od krušaka.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +