Salata od povrća sa tunjevinom

Salata od povrća sa tunjevinom

Autor: | 05/07/2013

0

Sastojci:

  • 1 veća konzerva tunjevine
  • 200 g mariniranih šampinjona
  • 400 g krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1/2 manjeg karfiola
  • 100 g graška
  • 100 g kiselih krastavaca
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kašike soja sosa
  • 200 g majoneza
  • 1 dl pavlake
  • mešavina začina, so

Priprema:

1. Krompir zajedno sa ljuskom obariti u slanoj vodi. Potom ga ocediti od suvišne tečnosti, oguliti i iseći na kockice.

2. Posebno obariti očišćenu šargarepu, karfiol i grašak. Ocediti povrće od suvišne tečnosti te šargarepu iseći na kockice, a karfiol na manje komade.
3. Marinirane šampinjone iseći na listove, a kisele krastavce na kockice.
4. U odgovarajućoj posudi sjediniti majonez, pavlaku, soja sos, sok od limuna i začine po ukusu pa dobro izmešati da se dobije ujednačena smesa.
5. Sjediniti krompir, šargarepu, karfiol, grašak, šampinjone i kisele krastavce. Dodati oceđenu tunjevinu, preliv od majoneza i polako promešati varjačom.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

Loading
Goca hellomagazin

Najnovije vesti