Sastojci:
- 250 g graška iz konzerve
- 8 šnita barene dimljene šunke
- 3 kašike brašna
- 3 jajeta
- 3 dl mleka
- 100 g mariniranih šampinjona
- 0,5 dl ulja
- so, biber
Priprema:
1. U dubljoj šerpi zagrejati ulje, dodati brašno i kratko ga propržiti, pa sipati mleko i kuvati uz stalno mešanje dok se masa ne zgusne. Zgusnutu masu ostaviti da se ohladi.
3. Posebno umućena belanca dodati pripremljenom filu i polako promešati.
4. Kalupe za mafine nauljiti, obložiti listovima šunke, pa sipati pripremljen fil. Medaljone peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 ºC.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Istina je samo jedna: Pesma Đurđevdan nema veze sa ljubavnom pričom, već sa neopisivom tragedijom
Kako je nastala pesma Đurđevdan...
06/05/2024
Saznajte višeKako se čestita Uskrs: Hristos vaskrse, voskrese ili vaskrese?
Kako se čestita Uskrs
05/05/2024
Saznajte višeLjilja Blagojević podelila tajni recept majke Spasenije: Lepši sok od zove nećete napraviti
Sok od zove Ljilje Blagojević
04/05/2024
Saznajte višeDanas je Velika subota, a evo šta nikako ne bi trebalo da radite
Velika subota običaji
04/05/2024
Saznajte višeDanas farbamo jaja: Svaki dom treba da ima crvenu čuvarkuću, evo i zašto
Zašto je čuvarkuća crvene boje
03/05/2024
Saznajte višeDekorativan, kremast i savršeno ukusan: Napravite uskršnji rolat po receptu našeg glumačkog par
Recept za uskršnji rolat
02/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)