Poslastica od dva sastojka
Ko još ne voli lešnike, posebno kada su fino hrskavi? Baš takva je ova karamelizovana varijanta, koju možete da koristite i kao ukras za kolače i kao savršenu grickalicu dok, na primer nedeljom po podne, uživate u toplini svog doma i gledate neki film...
Pročitajte: Vazdušaste i preukusne - Posne krofne iz kuhinje Kristine Ćetković mekanije su od onih sa mlekom i jajima

Shutterstock
Sastojci
400 g oljuštenih lešnika
300 g šećera
Priprema
Propržite lešnike u tiganju bez ulja. Često mešajte i vodite računa da ne zagore.
Sipajte u šerpu šećer sa 50 ml vode i topite ga da dostigne temperaturu od 120℃. Dodajte lešnike, sklonite šerpu sa vatre i mešajte sve do trenutka kada šećer počne da se beli oko lešnika.
Vratite šerpu na ringlu i pustite da se šećer ponovo istopi; ostavite da se kuva sve dok se ne karamelizuje.
Rasporedite lešnike u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite ih da se ohlade.
Pakujte ih u celofanske kesice ili ih stavljajte u fišeke od papira.
Pročitajte: Poslastica iz kuhinje Ane Ivanović, Bastijan i deca je obožavaju!

Shutterstock
Slične Vesti
Poslastica od 5 sastojaka gotova za 10 minuta: Nela Mihailović oduševila penastim poljupcima
Recept Nele Mihailović za penaste poljupce
29/05/2022
Saznajte višeLuka i Leon ne mogu da mu odole! Ana Ivanović oduševila receptom za zdrav sladoled (video)
Zdrav sladoled po receptu Ane Ivanović
20/05/2022
Saznajte višeTako to radi otac šestoro dece: Slobodan Ćustić oduševio receptom za brzu čokoladnu poslasticu
Čokoladne kocke po receptu Slobodana Ćustića
16/04/2022
Saznajte višeTiramisu sa malinama: Jednostavan recept za letnji desert u čaši
Tiramisu sa malinama - gotov dok kažete piškota
07/08/2021
Saznajte višePročitajte još
Smršao sam 18 kilograma za mesec dana: Goran Bogdan promenio lični opis, ovo je njegova tajna
Goran Bogdan smršao 18 kilograma za mesec dana
24/01/2023
Saznajte višeLjubavni horoskop za 22. januar: Rakovi u emotivnoj krizi, Vagama se smeši neobično poznanstvo
Ljubavni horoskop za 22. januar 2023. godine
22/01/2023
Saznajte višeDan za varanje: Ana Ivanović posle česnice oduševila novim receptom, domaćica za primer FOTO
Ana Ivanović oduševila novim receptom
20/01/2023
Saznajte višeBako, spremi nam normalne palačinke, pusti te bezglutenske: Ovo je čuveni recept Dijane Đoković
Palačinke Dijane Đoković nadaleko su čuvene
20/01/2023
Saznajte višeU 118. godini preminula najstarija žena na svetu: Svakog jutra ustajala je tačno u sedam i... FOTO
Preminula najstarija žena na svetu
18/01/2023
Saznajte više
Komentari (0)