Zabranjena jela na britanskom dvoru || Hello Magazin!

Britanska kraljevska porodica poznata je po strogim protokolima i starim tradicijama koje se poštuju do poslednjeg detalja. Neka od rigoroznih pravila važe čak i za stolom.

Zabranjena jela na britanskom dvoru i namirnice koje se ne koriste za njihovu pripremu su: francuski specijalitet foa gra, sendviči, školjke i beli luk.

I dok svet zamišlja raskošne gozbe i fine delikatese poslužena na prepunim trpezama, istina je da se na britanskom dvoru ne uživa u hrani onako kako smrtnici to vole.

Konkretno, neobična pravila koja važe na dvoru svedoče o tome da članovi kraljevske porodice nipošto ne smeju da jedu spomenute namirnice i jela.

Bez belog luka na kraljevskom tanjiru

Jedno od najvećih iznenađenja u kraljevskoj kuhinji odnosi se na beli luk. Potpuno je zabranjen u ishrani članova kraljevske porodice. Razlog nije alergija ni averzija, već bonton.

Kraljica Kamila je još 2018. godine u jednoj emisiji potvrdila ovu praksu, objašnjavajući da je razlog vrlo praktičan:

- Nikada ga ne jedemo, smeta razgovoru. A kada ste stalno pred kamerama, sa svetskim liderima za stolom, dah mora biti besprekoran - objasnila je kraljica praktičnu stranu ovog pravila.

Za njih nema mesta - školjke

Druga zabranjena namirnica na britanskom kraljevskom dvoru su školjke. Iako važe za deliciju u elitnim restoranima, za kraljevski sto one su previše rizične. Bivši batler kralja Čarlsa, Grant Harold, otkrio je da školjke nisu deo jelovnika jer mogu izazvati trovanje hranom.

Kod privatnih obroka članovi porodice imaju nešto više slobode, ali tokom službenih putovanja i događaja školjke su strogo zabranjene.

Sendviči na dvoru? Samo ako su okrugli

Ako vam se učini da je ovo pravilo bizarno, niste jedini. Na dvoru se ne služe četvrtasti sendviči!? Prema rečima bivšeg kraljevskog kuvara Grejema Njubolda, to ima istorijsko objašnjenje: šiljate ivice su nekada smatrane simbolom pobune protiv krune. Danas je to više stvar protokola i tradicije nego straha, ali pravilo ostaje.

Foa gra – luksuz koji je Čarls ukinuo

Kralj Čarls, poznat po visokoj ekološkoj svesti i zalaganju za dobrobit životinja, potpuno je izbacio čuveni specijalitet foa gra iz svih jelovnika kraljevskih rezidencija.

Jetra koja se dobija kljukanjem pataka i gusaka više nije poželjna na britanskom dvoru, bez obzira na prestiž koji ovo jelo nosi u kulinarskom svetu.

Ukratko, bez belog luka, bez školjki, bez eksperimentalnih ukusa. Zabranjena jela na britanskom dvoru i namirnice koje se ne koriste govore nam da su pravila tu s razlogom. Možda na dvoru trpeza jeste kraljevska, ali i kraljevi znaju za zabrane. Barem one za stolom.