Kolač od griza

Sastojci:

1 l mleka + mleko za umakanje keksa
5 kašika šećera
7 kašika griza
500 g ”pti ber” keksa
5 dl slatke pavlake
250 g margarina

Priprema:

1. U manju šerpu sipati mleko, dodati šećer i kuvati dok ne proključa.
2. Postepeno dodavati griz i mešati dok se ne zgusne. Potom skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.
3. U ohlađen griz dodati margarin i umutiti mikserom.
4. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag.
5. ”Pti ber” keks umakati u mleko i njime obložiti dno tacne za kolače.
6. Preko keksa naneti polovinu fila od griza, a zatim premazati polovinom šlaga od slatke pavlake.
7. Isti postupak ponoviti još jednom kako bi se utrošio pripremljen materijal.
8. Pripremljen kolač ostaviti da se stegne, iseći ga na kocke i poslužiti.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +