Sastojci za 6 osoba:
Testo:
• tri jaja
• dva decilitra mleka
• 200 g brašna
• kesica praška za pecivo
• pola kašičice soli
Slatki fil:
• jedna jabuka oljuštena i očišćena od koštica
• jedna kruška oljuštena i očišćena od koštica
• 50 g stonog margarina
• četiri kašike kristal-šećera
• kašičica cimeta
• šećer u prahu
U većoj činiji mikserom umutiti jaja, margarin i so. Dodati mleko, pa ponovo sve dobro umutiti. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo i nastaviti sa mućenjem sve dok se ne dobije ujednačena masa. Gustina testa trebalo bi da je za nijansu gušća od domaćeg testa za palačinke.
Za fil u manjoj šerpi rastopiti margarin i kristal šećer. Dodati cimet, jabuke i kruške isečene na listiće. Sve krčkati nekoliko minuta na umerenoj temperaturi, preciznije dok voće ne omekša.
Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Sipati u nju testo, pa ga ravnomerno rasporediti. Po njemu poređati listiće jabuke i kruške. Peći u pećnici zagrejanoj na 200° C dvadeset minuta.
Prilikom serviranja slatku palačinku, po želji, posuti prah-šećerom ili medom i cimetom.
Pročitajte još
Ovako je Ceca za mesec dana smršala 8,5 kilograma: Nijedne sekunde nisam gladovala
Ceca Ražnatović za nekoliko meseci puni 51 godinu i dočekuje trećeg unuka, a mnogi kažu da izgleda bolje nego ikada
18/03/2024
Saznajte višePočeo je veliki vaskršnji post: Ovo su sva pravila, posebnu pažnju obratite na jedan detalj
Vaskršnji post je počeo, ovo su pravila
18/03/2024
Saznajte višeBrzo i ukusno: 3 recepta Jelene Đoković za sve one koji žele da se hrane zdravo
Recepti Jelene Đoković za 3 zdrava jela
16/03/2024
Saznajte višeNe prosipajte vodu u kojoj se kuvala pasta, s razlogom je zovu tečno zlato
Voda od paste ima višestruku namenu
15/03/2024
Saznajte višeŠtite srce, utiču na rad mozga i produžavaju život: Ovo je 5 najzdravijih namirnica na svetu
Najzdravije namirnice za dug život
14/03/2024
Saznajte više
Komentari (0)