Sastojci:
- 450 g brašna
- 2 srednja krompira
- 25 g svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 dl mleka
- 4 dl ulja
- 2 dl pavlake
- 2 čena belog luka
- 200 g kačkavalja
- mešavina začina, so
Priprema:
1. Krompir u ljusci obariti u slanoj vodi, a potom ga oljuštiti i ispasirati.
3. U posudu za mešenje staviti polovinu brašna, dodati so i ispasiran krompir pa sipati nadošao kvasac i 4 kašike ulja. Ručno mesiti uz postepeno dodavanje brašna dok testo ne počne da se odvaja od prstiju. Umešeno testo ostaviti na toplom da nadođe.
4. Nadošlo testo premesiti, potom kidati manju parčad, oblikovati u krug, ručno istanjiti i pržiti na vrelom ulju najpre sa jedne a potom i sa druge strane dok ne porumeni.
5. Posebno sjediniti pavlaku, sitno rendani beli luk i mešavinu začina po ukusu i promešati.
6. Pržene langoše premazati umakom od pavlake i posuti rendanim kačkavaljem.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Istina je samo jedna: Pesma Đurđevdan nema veze sa ljubavnom pričom, već sa neopisivom tragedijom
Kako je nastala pesma Đurđevdan...
06/05/2024
Saznajte višeKako se čestita Uskrs: Hristos vaskrse, voskrese ili vaskrese?
Kako se čestita Uskrs
05/05/2024
Saznajte višeLjilja Blagojević podelila tajni recept majke Spasenije: Lepši sok od zove nećete napraviti
Sok od zove Ljilje Blagojević
04/05/2024
Saznajte višeDanas je Velika subota, a evo šta nikako ne bi trebalo da radite
Velika subota običaji
04/05/2024
Saznajte višeDanas farbamo jaja: Svaki dom treba da ima crvenu čuvarkuću, evo i zašto
Zašto je čuvarkuća crvene boje
03/05/2024
Saznajte višeDekorativan, kremast i savršeno ukusan: Napravite uskršnji rolat po receptu našeg glumačkog par
Recept za uskršnji rolat
02/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)