Sastojci:
- 250 g testenine po želji
- 200 g piletine
- 300 g šampinjona
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 paprika
- 1 žumance
- 0,5 dl belog vina
- 3 dl soka od paradajza
- 3 dl pileće supe
- prezli po potrebi
- 40 g parmezana
- mešavina začina, so
Priprema:
1. Testeninu napola obariti u slanoj vodi a zatim je procediti.
3. Od pripremljene smese praviti male kuglice i kratko ih propržiti na vrelom ulju da porumene.
4. Crni luk i papriku očistiti i iseći na kockice, šampinjone na listove a beli luk što sitnije iseckati.
5. Na masnoći od mesa propržiti crni i beli luk, zatim dodati papriku te i nju kratko propržiti. Potom dodati šampinjone i nastaviti sa dinstanjem dok svi sastojci ne omekšaju a suvišna tečnost ne uvri.
6. Posebno sjediniti sok od paradajza, belo vino, pileću supu i parmezan.
7. U odgovarajućoj posudi sjediniti kuglice piletine, testeninu, dinstano povrće i začine po ukusu i polako promešati. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju preručiti objedinjene sastojke. Preliti ih smesom od paradajza da ogrezne. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok testenina ne omekša. Po potrebi tokom pečenja dolivati malo vode.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Kako se čestita Uskrs: Hristos vaskrse, voskrese ili vaskrese?
Kako se čestita Uskrs
05/05/2024
Saznajte višeLjilja Blagojević podelila tajni recept majke Spasenije: Lepši sok od zove nećete napraviti
Sok od zove Ljilje Blagojević
04/05/2024
Saznajte višeDanas je Velika subota, a evo šta nikako ne bi trebalo da radite
Velika subota običaji
04/05/2024
Saznajte višeDanas farbamo jaja: Svaki dom treba da ima crvenu čuvarkuću, evo i zašto
Zašto je čuvarkuća crvene boje
03/05/2024
Saznajte višeDekorativan, kremast i savršeno ukusan: Napravite uskršnji rolat po receptu našeg glumačkog par
Recept za uskršnji rolat
02/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)