Sastojci:
- 150 g ljuspica soje
- 2 jajeta
- prezli po potrebi
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1/2 glavice belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika mlevene paprike
- 2 kašike brašna
- mešavina začina, ulje
Priprema:
1. Ljuspice soje preliti vrelom vodom i ostaviti da nabubre.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti ljuspice soje, jaja, 2 čena seckanog belog luka, crni luk, prstohvat mlevene paprike i začine po ukusu. Dobro izmešati i dodati malo prezli kako bi se dobila smesa pogodna za oblikovanje.
4. Od pripremljene smese nauljenim rukama oblikovati ćuftice. Pržiti ih na vrelom ulju najpre sa jedne, a potom i sa druge strane dok ne porumene.
5. Posebno na malo ulja propržiti brašno, dodati preostali beli luk te i njega kratko propržiti. Zatim izmaći sa ringle, dodati mlevenu papriku, sipati malo vode i promešati.
6. Kuvati na umerenoj temperaturi dodavajuće po malo vode da se dobije željena gustina sosa. Pred kraj kuvanja dodati začine po ukusu. Pržene ćuftice poslužiti uz sos od belog luka.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Snižava holesterol i stanjuje struk: Karleušin obrok po receptu nutricioniste poznatih
Doručak Jelene Karleuše po savetu nutricioniste
26/05/2024
Saznajte višeExit 2024 - Na Exitovu kultnu binu stiže fuzija elektronike, roka i popa: Visa Fusion osvojiće Mezerg, Urban & 4, Ida Prester & Lollobrigida, Marčelo i mnogi drugi!
26/05/2024
Saznajte višeOvo su dva moćna datuma u junu: Ako želite da se ostvare želje, uradite samo jednu stvar
Srećni dani u junu
25/05/2024
Saznajte višeObična, a savršena: U kuhinji Lepe Brene pravi se najbolja keks torta, imamo i recept
Recept Lepe Brene za keks tortu
24/05/2024
Saznajte višeNovi početak: Detoksikujte, osvežite i ponovo pokrenite organizam
Kaltex Bio-Detox
23/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)