Sastojci:
- 2 veća fileta soma
- 700 g spanaća
- 300 g mladog sira
- 500 g lisnatog testa
- mešavina začina
- 1 jaje, susam
- 1 limun, so
- 1 manji brokoli
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 tikvica, ulje
Priprema:
1. Filete soma preseći napola, poprskati ih sokom od limuna i začiniti po ukusu.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti oceđen spanać i mladi sir pa začiniti po ukusu.
4. Lisnato testo istanjiti pomoću oklagije na debljinu od 0,5 cm a zatim okruglim zupčastim nožem iseći na 4 kvadrata.
5. Na radnu površinu staviti jedan kvadrat od testa pa polovinu premazati sa malo smese od spanaća. Preko spanaća staviti komad ribe i opet premazati sa malo fila. Na kraju preklopiti praznom polovinom lisnatog testa a krajeve ručno pritisnuti kako bi se slepili. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još paketića.
6. Preostalo lisnato testo iseći na trake te njima dekorisati paketiće. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok ne porumene.
7. Brokoli, tikvicu, crvenu i žutu papriku očistiti i iseći na krupnije komade. Propržiti na malo ulja i začiniti po ukusu te poslužiti kao prilog uz gotovo jelo.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Deca ne mogu da mu odole: Ana Ivanović oduševila receptom za zdrav sladoled (video)
Ana Ivanović ima sjajan predlog za zdravu poslasticu. Zove ga nice cream (izvedeno od ice cream, sladoled)
20/05/2024
Saznajte višeSpektakularno veče o kom se i dalje priča! Da zagreje i preokrene budućnost
Ploom nove zvezde među uređajima za zagrevanje duvana
17/05/2024
Saznajte višeStrogo čuvana tajna otkrivena: Recept za Titov omiljeni kolač morate da probate, sastojci preukusni
Titov kolač morate da probate
16/05/2024
Saznajte višeKilogrami se gomilaju, a zdravlje urušava: Bobi Živojinoviću predstoji ozbiljna borba
Boba Živojinović ugrozio zdravlje prekomernom težinom
15/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)