Sastojci:
- 2 manja svinjska filea
- 1 kašika senfa
- 2 dl neutralne pavlake
- 1 kašika vuster sosa
- 1 kašika gustina
- 5 dl goveđe supe
- 1 kašika susama
- 1 veći brokoli
- mešavina začina, ulje
Priprema:
1. Svinjske filee iseći na parčad širine 4 cm. Postaviti ih uspravno i preko najlon kese istanjiti tučkom za meso. Potom ih začiniti po ukusu i oblikovati u medaljone.
2. Medaljone premazati senfom.
3. Na malo ulja propržiti medaljone sa obe strane da porumene, a zatim ih izvaditi i ostaviti na toplom.
4. U masnoću od mesa dodati neutralnu pavlaku, susam, goveđu supu, vuster sos i začine po ukusu. Dobro izmešati žicom za mućenje i ostaviti da proključa. Potom vratiti medaljone i nastaviti sa dinstanjem na umerenoj temperaturi 15 min.
5. Pred kraj dodati mešavinu gustina i malo vode pa nastaviti sa kuvanjem dok se ne dobije željena gustina.
6. Brokoli iskidati na cvetove i obariti u slanoj vodi, a potom poslužiti kao prilog uz glavno jelo.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Deca ne mogu da mu odole: Ana Ivanović oduševila receptom za zdrav sladoled (video)
Ana Ivanović ima sjajan predlog za zdravu poslasticu. Zove ga nice cream (izvedeno od ice cream, sladoled)
20/05/2024
Saznajte višeSpektakularno veče o kom se i dalje priča! Da zagreje i preokrene budućnost
Ploom nove zvezde među uređajima za zagrevanje duvana
17/05/2024
Saznajte višeStrogo čuvana tajna otkrivena: Recept za Titov omiljeni kolač morate da probate, sastojci preukusni
Titov kolač morate da probate
16/05/2024
Saznajte višeKilogrami se gomilaju, a zdravlje urušava: Bobi Živojinoviću predstoji ozbiljna borba
Boba Živojinović ugrozio zdravlje prekomernom težinom
15/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)