Sastojci:
2 veća svinjska filea
2 crvene paprike
2 zelene paprike
rendana kora od jedne narandže
rendana kora od jednog limuna
1/2 kašičice mlevene paprike
3 kašike soja sosa
origano, kari
so, biber
1,5 dl ulja
Priprema:
1. Svinjske filee zaseći po sredini, a zatim ih otvoriti i preko najlon kese blago istanjiti tučkom za meso da bi se dobila veća šnicla.
2. Nakon toga šnicle iseći na manje pravougaonike 3x2 cm.
3. Crvenu i zelenu papriku očistiti od semena i peteljki i iseći na pravougaonike podjednake veličine kao i meso.
4. Posebno pripremiti smesu za marinadu. Sjediniti rendanu koru limuna i narandže, pa dodati mlevenu papriku, soja sos, origano, kari i ostale začine po ukusu. Sipati ulje i promešati.
5. U pripremljenu marinadu dodati isečeno meso, pa promešati i ostaviti u frižideru da miruje 60 min.
6. Na štapiće za ražnjiće slagati naizmenično marinirano meso i papriku dok se ne popune. Potom ih peći u tiganju na vrelom ulju najpre sa jedne, a potom i sa druge strane dok ne porumene.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Strogo čuvana tajna otkrivena: Recept za Titov omiljeni kolač morate da probate, sastojci preukusni
Titov kolač morate da probate
16/05/2024
Saznajte višeKilogrami se gomilaju, a zdravlje urušava: Bobi Živojinoviću predstoji ozbiljna borba
Boba Živojinović ugrozio zdravlje prekomernom težinom
15/05/2024
Saznajte višePoklanjamo karte: POBESNELI MAKS SAGA u bioskopima od 22. maja
Pobesneli Maks saga u bioskopima od 22. maja
15/05/2024
Saznajte višeJeftino i niskokalorično: Đina Džinović podelila hit recept za sočne tortilje
Recept Đine Džinović za tortilje s piletinom
14/05/2024
Saznajte višeJovana Joksimović skinula 25 kilograma, ima trik za one u četrdesetim
Ishrana Jovane Joksimović idealna za letnje dane
14/05/2024
Saznajte višeDr. Oetker ovsene kaše u novom izdanju + 2 nova, letnja ukusa
Već dobro poznate Dr. Oetker ovsene kaše, koje su mnogima omiljeni izbor za doručak ili užinu, od sada su u redizajniranom pakovanju
13/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)