Sastojci:
- 400 g šampinjona
- 100 g badema
- 50 g putera
- 1 mala glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 dl belog vina
- 2 kašike neutralne pavlake
- 1 kašičica seckanog peršuna
- dvopek, so
- 150 g listova mesnate slanine
Priprema:
1. Pečurke iseći na listove, crni luk na kockice, a beli luk izrendati na sitno rende.
2. Na malo ulja u teflonskom tiganju propržiti crni i beli luk. Potom dodati šampinjone te i njih kratko propržiti.
3. Zatim sipati belo vino, dodati začine po ukusu i dinstati dok suvišna tečnost ne uvri.
4. Bademe samleti u blenderu i dodati u ohlađenu smesu od pečuraka. Sipati i 2 kašike pavlake te sve zajedno izmiksati da se dobije fina kremasta smesa. Ostaviti u frižideru da se stegne.
5. Pripremljenu paštetu premazati preko dvopeka i dekorisati listovima slanine.
Izvor: Dobra hrana
Pročitajte još
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
18/04/2024
Saznajte višeProleće u dvorištu Verice i Veljka podno Avale, na samom ulazu u raj čeka vas iznenađenje FOTO
Dvorište Verice Rakočević je predivno
18/04/2024
Saznajte višeSok od nara je moćan zaštitnik: 5 razloga zbog kojih je važno da bude jutarnja rutina
Sok od nara čuva zdravlje
18/04/2024
Saznajte višeBogata je kalcijumom i magnezijumom, a ne goji: Tajna vitke linije Ive Štrljić je u ovoj namirnici
Užina Ive Štrljić je ovo povrće
17/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)