Sutra je Petrovdan: Za zdravlje dece običaj je da majka spremi ovaj kolač

Sutra pravoslavni vernici obeležavaju veliki praznik Petrovdan. Svakog 12. jula majke koje poštuju tradiciju svojim mališanima spremaju ukusan i sočan kolač.

Običaj je da se na Petrovdan spremi pita ili kolač od jabuka, jer se veruje da Sveti Petar u raju deci deli ovo voće. Od davinana su naše majke i bake uprvo na Petrovdan spremale kolač od jabuka zvanih Petrovače. To bi bila poslastica za svu decu, proslava za veliki praznik i ujedno označavanje završetka petrovskog posta. 

ffolas istock Getty Images Plus

 

Na internetu s može pronaći mnogo recepata, a evo i dva najbrža i najlepša. 

Kolač od dve jabuke, gotov za 5 min, idealno za Petrovdan

Potrebno je za biskvit:

2 jaja

1 čaša šećera (200 g)
1 čaša mleka (200 ml)
1/2 čaše ulja (100 ml)
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo (12g)
1 vanilin šećer

Još:

Potrebne su dve jabuke
2 kašike kakaa ili čokolade u prahu

Pročitajte Savršen predlog za ukusan i lagan, letnji porodični ručak: Musaka od boranije po receptu Katarine Žutić

Priprema: Jabuke oljuštite, pa ih iseckajte i stavite prve na pek papir. Umutite jaja, šećer, mleko ulje, brašno, vanil šećer i prašak za pecivo. Pola smese preručite preko jabuka, a u ostatak dodajte 2 kašike kaka i izmešajte pa stavite preko kolača. Kolač pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Hladan kolač posuti šećerom u prahu.

Najjednostavniji kolač od jabuka - gotov 15 minuta gotov

Potrebno:

Jabuke - 4 komada

Jaja - 4 komada
mleko - 200 ml
rastopljeni maslac- 100 ml
Šećer - 200 g
Brašno - 350 g
Prašak za pecivo - 10 g

Priprema: Jabuke očistite i izrendajte pa izmešajte sa jajima, šećerom, maslacem, mlekom, brašnom i praškom za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata. Posuti šećerom kada se ispeče.

(Stil) 

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +