Recept Slavice Rokvić za paštetu bez aditiva || Hello Magazin!

U vremenu kada sve češće tražimo povratak jednostavnim vrednostima, porodična kuhinja postaje utočište. Nije reč samo o hrani, već o samom ritualu pripreme, koji oslikava ljubav utkanu u svaki korak i uspomene koje se neizostavno vraćaju sa svakim zalogajem.

Upravo takav je i recept Slavice Rokvić za paštetu – bez aditiva, nežnu, laganu, idealnu za sve koji ćele da na stolu imaju zdrav obrok, a u srcu da osete toplinu doma.

Pročitajte Recept Slavice Rokvić za posne paprike, njena porodica ih obožava

Ovaj recept otkriva kako da od nekoliko osnovnih sastojaka napravite paštetu koja će postati vaša nova omiljena užina, doručak ili večera.

View this post on Instagram

A post shared by Slavica Rokvic (@rokvic.slavica)

Recept Slavice Rokvić za paštetu bez aditiva

Sastojci

ćureći ili pileći file
senf
celerova so
malo kuvanog domaćeg paradajza
sitno seckan peršun

Prvo skuvajte file po izboru, možete ga pripremiti u supi ili posebno, u zavisnosti od ukusa koji želite da naglasite. Zatim usitnite meso, pa sa ostalim sastojcima sameljite ili izblendirajte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu. Sipajte u posudu sa hermetičkim zatvaračem, sačekajte da se sve dobro ohladi, zatvorite i čuvajte u frižideru.

- Svi moji dosadašnji recepti bili su namenjeni svima nama, a ovaj današnji posebno vama koji se na ovih 40 stepeni borite sa zdravstvenim problemima... Zdrava, domaća pašteta protkana česticom ljubavi onoga ko je sprema, pomoći će borcima u ringu koji se životom zove. Jednostavna, lagana, ali zdrava, delotvorna…. - napisala je Slavica Rokvić, i tako opisala suštinu ovog jela.

Bez aditiva, uz poznate i proverene sastojke, recept Slavice Rokvić za paštetu bez aditiva je više od recepta; to je omaž tradiciji, zdravlju i svakodnevnoj kuhinjskoj pragmatici.