Recept Milice Kon za zdrav đuveč || Hello Magazin!

Recept Milice Kon za zdrav đuveč

Voditeljka Milica Kon poslednjih meseci doživela je pravu transformaciju. Promenila je način ishrane i primetno je smršala.

- Osećam se bolje nego ikada. Dosta dugo na tome radim. Osim zbog zdravlja, odlučila sam da se vratim na devojačku kilažu i zbog izgleda – priznaje iskreno.

Značajno je korigovala ishranu i to je urodilo plodom.

Pročitajte: Milica Kon: Umorila sam se od osećaja lošeg izgleda i okrenula drugi list

Kako kaže, više ne jede pekarske proizvode i brzu hranu, a u jelovnik je uvrstila mnogo povrća.

- Za doručak pojedem omlet od dva jaja, krišku zdravog hleba i salatu. Ručak je uvek neko kuvano jelo, može biti sočivo ili musaka sa salatom. Večera je salata sa proteinom. Omiljeni specijalitet kojim se počastim nakon dugog i napornog dana su špagete sa tartufima – otkrila nam je Milica Kon.

Imajući u vidu da su mnoge žene ne samo oduševljene njenim novim izgledom, već žele da i same slede njen jelovnik, zamolili smo Milicu da sa nama podeli recept za ručak koji rado priprema za svoju porodicu.

Ona je izabrala zdravi đuveč.

Sastojci

sveže povrće, po želji

maslinovo ulje

300 g pilećeg filea

100 g indijskog oraha (ili semenke suncokreta)

svež peršun

suva mirođija (kopra)

biber, so

Priprema:

Različito sveže povrće, po želji, dinstati na vodi i malo maslinovog ulja sa 300 g pilećeg filea i to zapecite u rerni.

Sos za preliv:

U blenderu pomešati 100 g natopljenog indijskog oraha (minimum 2 sata), kašiku maslinovog ulja, 100 ml vode, šaku naseckanog svežeg peršuna, kašiku suve mirođije, biber i so.

Dobijeni sos prelijete preko povrća i zapečete u rerni.

Milica Kon otrkila je i bržu varijantu pripreme ovog jela.

- Zapecite zaleđenu mešavinu po želji. Na primer mešavina za đuveč, carska mešavina, grašak i kukuruz šećerac. Sve pomešate, dodate 1 dl vode i zapečete.