Prolećni doručak Tamare Vučić koji deca obožavaju
Vafle, galete, bakin kolač – sve su to nazivi za laganu, hrskavu poslasticu omiljenu u svakom domaćinstvu, pa i kod Tamare Vučić koja je jednom prilikom podelila jednostavan recept za vafle u obliku Mikija Mausa kojima se najviše obradovao sin Vukan.
Možete da pripremite vafle za doručak, užinu ili kao poslasticu.
Pročitajte: Recept za ručak Tamare Vučić ćete obožavati - Pravi se od jednog povrća i ne košta više od 600 dinara VIDEO
Postoji i slana i slatka varijanta, što zavisi od fila, kao palačinke.
No, pre svega, potrebna vam je modla, zapravo dvostrani grejač koji kolaču daje prepoznatljivu teksturu i karakterističan oblik.
Od sastojaka potrebna su vam tri jaja, 500 g brašna, 250 ml mleka, 9 kašika šećera, kesica vanilin-šećera, malo ulja ili otopljenog maslaca, prašak za pecivo.
Ako želite da bude aromatično, dodajte i koru limuna, cimet ili ekstrakt vanile.
Polupajte jaja, odvojte žumanca od belanaca, pa sva tri belanca umutite da smesa postane penasta.
Uz stalno mućenje lagano dodajte sastojke, na kraju i brašno u koje ste umešali prašak za pecivo.
Mutite da dobijete glatku masu.
Ostavite da odstoji 15 minuta, taman da se aparat zagreje.
U zavisnosti od veličine aparata, kutlačom dodajte smesu, poklopite i pecite oko dva minuta. Bitno je da kolač ne bude prepečen, već mekan i fin.
Vafle se obično služe tople, sa kremom ili džemom po želji, medom, kuglom šlaga ili sladoleda. Možete ih posuti šećerom u prahu ili prelivom koji volite.
Ukus je u svakom slučaju originalan.
Pročitajte još
Danas farbamo jaja: Svaki dom treba da ima crvenu čuvarkuću, evo i zašto
Zašto je čuvarkuća crvene boje
03/05/2024
Saznajte višeDekorativan, kremast i savršeno ukusan: Napravite uskršnji rolat po receptu našeg glumačkog par
Recept za uskršnji rolat
02/05/2024
Saznajte višePoslastica dana: Kolač od 3 nespojiva sastojka po receptu Slobe Stefanovića
Recept Slobodana Stefanovića za susam keks
02/05/2024
Saznajte višePrvomajski praznik u vili Đokovića kraj Rume: Srđan i Dijana u ovoj oazi okupljaju prijatelje
Vila Đokovića kod Rume oaza za druženje
01/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)