Veličanstveni doručak: Turska palenta po receptu sultanije Mahidevran

Recept sultanije Mahidevran za palentu lak je i jeftin

Ovo ukusno jelo obožava da doručkuje sultanija Mahidevran, a lepa turska glumica Nur Fetahoglu otkrila je originalni recept. Palenta je jelo lako za pripremu, jeftino je i može se konzumirati na različite načine, a sultanija iz serije "Sulejman Veličanstveni" jede je na ovaj način.

Printscreen

Ako želite da doručkujete kao prava sultanija, evo idealnog predloga.

Sastojci

- 4 kašike kukuruznog brašna

- 4 kašike maslaca

- 300 g sira u listićima

- 2 čaše vode (ili mleka)

Pročitajte: Recept za hrskavu proju po ukusu Novaka Đokovića

Priprema

Rastopite maslac u tiganju, a kada se zagreje postepeno dodajte kukuruzno brašno, uz stalno mešanje. Pržite brašno da dobije boju, potom sipajte pomalo vode (ili mleka), i sve vreme mešajte kako se ne bi stvorile grudvice. Kad dobijete finu glatku smesu, dodajte sir, dobro promešajte i još koji minut kuvajte na laganoj vatri.

Poslužite toplo, sa jogurtom ili kiselim mlekom.

Shutterstock

 

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +