Kralj praznične trpeze: Posni kolač od kokosa

Posni kolač od kokosa koji svi obožavaju

Bliži se Veliki petak kada se sprema isključivo posni meni, pa domaćice uveliko tragaju za poslasticom koja ukusom očarava, a ne zahteva mnogo vremena i novca. Jedan takav recept donosimo danas i to za posni kolač od kokosa.

Pročitajte: Idealno za Uskršnji post - Jednostavan i ukusan recept iz kuhinje Seke Aleksić

Photo by Priscilla Du Preez on Unsplash

Sastojci:

300 g šećera

1 dl vode

300 g kokosa

200 g oraha

250 g margarina

100 g posne crne čokolade

Preliv:

100 g posne bele čokolade

70 g margarina

Priprema:

Prokuvajte vodu i šećer, dodajte 200 g margarina i kada se istopi, sklonite sa ringle i uspite kokos i mlevene orahe. Smesu podelite na dva dela, pa u jednu polovinu umešajte 100 g otopljene crne čokolade.

Preko rastanjene tamne kore stavite svetlu koru, a od posne bele čokolade i maslaca napravite glazuru i prelijte svaki kolač.

Ostalo je čarolija, prijatno!

 

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +