Pire od karfiola

Pire od karfiola

Autor: | 01/08/2015

0

Sastojci:

glavica karfiola

3 šolje vode

4 čena belog luka, očišćena

kašičica soli

biber

list lovora

kašika putera

mleko (po potrebi)


Priprema

Kuvajte posoljenu vodu na srednjoj temperaturi. Kada počne da vri dodajte karfiol iskidan na cvetiće, beli luk i lovor. Kada karfiol postane mekan, procedite vodu i izvadite lovorov list.

Dodajte karfiolu puter i sačekajte da se istopi. Izgnječite karfiol ili umutite mikserom, a so i biber dodajte po želji. Ukoliko želite, pireu možete dodati i malo mleka.

Komentari (0)

Loading
, Foto:Thinkstock hellomagazin
Tagovi: recepti

Pročitajte još

Najnovije vesti