Predstavljamo vam brz i jednostavan recept za ukusne mafine sa sirom.
Bićete oduševljeni ovim slanim kolačićima, hrskavim spolja, izuzetno mekanim unutra. Možete ih poslužiti za doručak ili večeru, ali i kao prilog uz glavno jelo.
Potrebno je:
1 1/2 šolja brašna
1 kašika šećera
kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
200 g rendanog kačkavalja + još malo za posipanje
biber
1 jaje
1/2 šolje jogurta
1/2 šolje mleka
2 kašike putera
malo putera i brašna za oblaganje kalupa
mlevena paprika
Kalup za mafine premažite puterom i pospite brašnom. Rernu uključite na 190 stepeni.
U posudu stavite brašno, kašiku šećera, kašičicu soli i kašičicu praška za pecivo. Sve promešajte. Dodajte i rendani kačkavalj, pa pobiberite i sve dobro izmešajte.
Umutite jedno jaje i dodajte jogurt, mleko i dve kašike otopljenog putera, pa promešajte.
Smesu s jajetom dodajte smesi sa brašnom i dobro izmešajte.
Sipajte smesu u kalupe za mafine, pospite mlevenom paprikom i kačkavaljem.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, dok mafini dobro ne porumene.
Pogledajte u videu postupak pripreme:
Slične Vesti
Pročitajte još
Danas je Sveti Toma, sve je zabranjeno osim jedne stvari
Sveti Toma - ovo su običaji koje treba ispoštovati
19/10/2024
Saznajte višeKuća Nikole Koja u selu Rogača je posebna, a glumac komšije nema
Kuća Nikola Koje je prelepa
18/10/2024
Saznajte višeDarko i Kaća baš ne štede: Srnina soba krije poseban detalj vredan desetine hiljada evra FOTO
Soba Srne Lazić krije zanimljive detalje
17/10/2024
Saznajte više
Komentari (0)