Za ljubitelje čokolade: Lava kolač

Za ljubitelje čokolade: Lava kolač

27/11/2015

0

Savršena mešavina čokoladnog biskvita i sočnog, naravno čokoladnog, krema.

Sastojci:

110 g margarina
170 g čokolade
3 jajeta
65 g šećera + kašika šećera
kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

1. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače.

2. Na pari otopite margarin i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom.

3. Umutite čvrst šam od belanaca i postepeno dodajte kašiku šećera.

4. Šam od belanaca postepeno i polako dodajte mešavini sa čokoladom i pažljivo umešajte.

5. Smesu sipajte u kalupe i pecite dok se ivice kolača ne ispeku, ali sredina treba da izgleda pomalo vlažno, oko 10 minuta.

Komentari (0)

Loading
, Foto:guliver / thinkstock/Marija Milenković hellomagazin

Slične Vesti

Pročitajte još