Napravite sami koktele za Novu godinu

Kada nam neko kaže "recepti za Novu godinu" prvo što nam padne na pamet jesu oni recepti koji se odnose na hranu. Ali, svi znamo da je za dobru žurku, osim dobre hrane važno i dobro piće - kokteli za Novu godinu.

Mnogi ljudi imaju predrasude da su kokteli skupi. To ne mora da bude slučaj, a u pravljenju koktela može i vaša maštovitost da dođe do izražaja. Osim alkoholnih, možete uvek praviti i bezalkoholne varijante koktela:

1. Belini – Koktel sa malinama, breskvama i šampanjcem

Sastojci (6 osoba):

Mešavina za koktel

- 6 dl soka ili pirea od breskve
- 3 dl Šampanjca (ili Proseko)
- 2 kašike sirupa od maline

Priprema:

Sirup od maline napraviti od svežih malina, tako što se propasiraju kroz cediljku. Izmešati sve sastojke koji treba da budu hladni i uživati!

Posluživanje:

Može da se napravi i bezalkoholna verzija, sa gaziranim sokom od jabuke umesto šampanjca.

2. Sangrija sa voćem

Svi vole sangriju, zbog svog voćnog ukusa i pitkosti. Možete je i sami napraviti, dodati voće po izboru i ohladiti.

3. Slatko kuvano vino

Ima mnogo lepih recepata, ali mi predlažemo ovaj:

- kriška pomorandže (sa korom)
- 1 litar crvenog- crnog vina
- šipka cimeta
- karanfilić
- čašica vinjaka/konjaka
- četiri kašike šećera
- biljni ili voćni čaj (savet-šumsko voće)

Oprati limun i pomorandžu, a potom iseći na kriške. Sipati vino u posudu i polako zagrevati. Dodati kriške voća, staviti karanfilić i vinjak u vino. U povremeno mešanje treba sačekati dok vino ne postane vrelo. Zatim dodati cimet, a pritom voditi računa da vino ne proključa. Na kraju je potrebno dodati šećera, sipati vino u čaše i staviti kesicu čaja.

4. Jesenja berba

- 250 ml belog slatkastog vina,
- 250 ml soka od pomorandže
- 250 ml soka od breskve
- 250 ml gazirane mineralne vode,
- kockice leda

Pomešati sve sastojke osim vina u šejkeru i raspodeliti u čase kojima je prethodno natrljan rub limunovim sokom, pa su potom umočene u šećer. Na kraju dodajte kockice leda.

5. Melon martini

- 30 ml votke
- 10 ml likera od dinje
- 20 ml ceđenog limuna
- 20 ml šećernog sirupa
- 30 ml soka od ananasa

Sve sastojke sipati u šejker pun leda, zatim dobro izmućkati. Servirati u martini čaši bez leda.

6. Sex on the beach

- 1 merica votke
- 1 merica peach shnapps-a (bistri liker od breskve)
- 2 merice đusa
- 1 merica soka od brusnice (može i sok od borovnice)
- dosta leda

Smućkati i uživati!

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +