Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 2 kašike čokolade u prahu
- 2 kašike oštrog brašna
- 2 kašike gustina
Za fil:
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 3 jajeta
- 2 dl slatke pavlake
- 100 g mlevenih pečenih lešnika
- 100 g eurokrema
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 50 g margarina
Priprema:
Kora:
1. Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg.
3. U smesu od žumanaca dodati sneg od belanaca i polako promešati varjačom.
4. U okruglom kalupu za torte od pripremljene smese na 200 ºC ispeći koru.
Fil:
1. Sjediniti jaja sa 100 g šećera u prahu i kuvati na pari uz neprestano mešanje dok se ne dobije gusti fil.
2. Posebno umutiti margarin sa preostalim šećerom u prahu. Dodati prohlađeni fil od žumanaca, šlag od slatke pavlake, mlevene pečene lešnike, rendanu čokoladu i eurokrem. Polako promešati varjačom.
Finalni postupak:
1. Preko kore sipati pripremljeni fil i poravnati. Ostaviti u frižideru da se stegne.
2. Dok se torta hladi, pripremiti glazuru: čokoladu sjediniti sa margarinom i otopiti na pari.
3. Stegnutu tortu preliti glazurom od čokolade.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Spektakularno veče o kom se i dalje priča! Da zagreje i preokrene budućnost
Ploom nove zvezde među uređajima za zagrevanje duvana
17/05/2024
Saznajte višeStrogo čuvana tajna otkrivena: Recept za Titov omiljeni kolač morate da probate, sastojci preukusni
Titov kolač morate da probate
16/05/2024
Saznajte višeKilogrami se gomilaju, a zdravlje urušava: Bobi Živojinoviću predstoji ozbiljna borba
Boba Živojinović ugrozio zdravlje prekomernom težinom
15/05/2024
Saznajte višePoklanjamo karte: POBESNELI MAKS SAGA u bioskopima od 22. maja
Pobesneli Maks saga u bioskopima od 22. maja
15/05/2024
Saznajte višeJeftino i niskokalorično: Đina Džinović podelila hit recept za sočne tortilje
Recept Đine Džinović za tortilje s piletinom
14/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)