Za koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
- 2 kašike kakaoa
- 4 kašike mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1,5 dl mleka
- 1 kašičica nes kafe
Za fil:
- 5 žumanaca
- 6 dl mleka
- 8 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 1 kašika ekstrakta banane
- 2 kašike čokoladnih mrvica
- 6 banana
- 200 g margarina
Za dekoraciju:
- 3 krem šlaga od vanile
- 4 dl mleka
Priprema:
1. Belanca umutiti u čvrst sneg, a zatim uz neprestano mućenje postepeno dodavati šećer.
2. Kada se šećer otopi, dodati kakao, mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo te polako promešati varjačom.
3. Okrugao pleh obložiti papirom za pečenje pa u njega sipati pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 ºC dok ne porumeni.
4. Pečenu koru ostaviti da se prohladi te je poprečno preseći napola pa poprskati mešavinom mleka i nes kafe.
Fil:
1. U šerpu sipati 5 dl mleka, dodati šećer i ostaviti da proključa.
2. Posebno umutiti preostal mleko, puding od vanile i žumanca pa dodati u ključalo mleko i kuvati dok se ne zgusne.
3. U ohlađeni puding dodati ekstrakt banane i omekšao margarin te umutiti mikserom. Na kraju dodati čokoladne mrvice i promešati.
Finalni postupak:
1. Banane očistiti i iseći na kolutove.
3. Krem šlag od vanile umutiti sa hladnim mlekom i premazati tortu.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Đoković jede samo ovaj hleb: Pekar otkrio tačan recept, jedan neverovatni sastojak mu daje svu čar
Recept za hleb koji Đoković jede
29/04/2024
Saznajte višePoslednja nedelja pred Uskrs: Vernici treba da ispoštuju OVE običaje, a jedno je strogo zabranjeno
Običaji pred Uskrs koje treba ispoštovati
28/04/2024
Saznajte višeAco Pejović se prepolovio: Sa 100 kilograma do fit linije u pedesetim, evo i kako!
Dijeta Aca Pejovića idealna za brzo mršavljenje
28/04/2024
Saznajte višeProleće u rajskom vrtu: Zavirite u dvorište Jugoslave Drašković u srcu Beograda
Dvorište Jugoslave Drašković u Beogradu raj za oči
28/04/2024
Saznajte višeSavršeno ide uz pečenje, gotov za tren oka: Milica Milša ima sjajan recept za uskršnju trpezu
Recept Milice Milše za uskršnji umak
27/04/2024
Saznajte višeOdržana jubilarna 10. Pro-femina, konferencija magazina "Lepota i zdravlje”
U organizaciji magazina „Lepota i zdravlje”, u četvrtak 25. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je jubilarna 10. konferencija Pro-femina
27/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)