Salata od cvekle

Sastojci:

• 2 veće cvekle
• 1 veća jabuka
• 3 šargarepe
• 1/2 celera
• 1 limun
• 0,5 dl maslinovog ulja
• kim
• mešavina začina

Priprema:

1. Cvekle, šargarepe, celer i jabuku oguliti i izrendati na krupno rende.
2. Limun iscediti.
3. U odgovarajućoj posudi sjediniti rendanu cveklu, šargarepu, celer i jabuku.
4. Posebno umutiti sok od limuna, maslinovo ulje, mešavinu začina po ukusu i malo kima.
5. Pripremljenu marinadu preliti preko rendanog povrća i polako promešati.

Izvor: Dobra hrana

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +