Kuvar Žak Pepin otkrio tajnu svog recepta: Kako da napravite francuski omlet (video)

Ukoliko nemate ideju šta da spremite za doručak evo jednog brzog i ukusnog recepta za francuski omlet koji ćete obožavati.

Francuski kuvar Žak Pepin otkrio je tajnu svog čuvenog omleta. Neće vam biti teško da napravite baš ovakav, ali je neophodno da pratite uputstva.

Sastojci:

- 2 kašike seckanog vlašca
- 1 kašika seckanog estragona
- 1 kašika secaknog peršuna
- 3 velika jajeta
- so, biber
- 2 kašike putera

Priprema:

Najpre umutite secakne začine sa jajima. Za to vreme pripremite tiganj sa nelepljivim dnom, veličine oko 20 centimetara. Stavite puter da se zagreje i sasvim istopi, a zatim sipajte jaja. Dok pečete omlet sve vreme tresite tiganj (pogledajte video). Kada je skoro pečen, polako ga viljuškom urolajte. I vaš omlet je spreman.

Pogledajte video kako biste naučili kako da pravilno umutite jaja za ovakav omlet.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +