Piletina u soja sosu i medu

Marinada daje piletini posebnu sočnost.

Sastojci

1/4 šolje meda
1/3 šolje soja sosa
1/2 kašičice bibera
4 čena belog luka, izgnječena
kašika rendanog đumbira
4 šnicle pilećeg belog mesa srednje veličine

Priprema

1. Pomešajte sve sastojke sem piletine i stavite u kesu za zamrzivač.

2. Stavite u kesu i piletinu, sve promešajte, zatvorite kesu i čuvajte u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.
3. Mariniranu piletinu stavite na pleh obložen aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 45 minuta.
4. Marinadu nemojte bacati. Dok se piletina peče, zagrejte marinadu na šporetu, pa njome premazujte piletinu na svakih desetak minuta dok se peče.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +