Kajzerice (video)

Potrebno je:

700 gr brašna

400 ml mlake vode
50 ml ulja
malo soli
1 belance
1 kašika šećera
1 kockica kvasca

Priprema:

1. Kvasac rastopiti u malo mlake vode i dodati šećer. Kad se istopi dodati ostatak vode, ulje i brašno i umesiti srednje tvrdo testo.
2. Umešeno testo pokriti folijom i ostaviti da naraste.
3. Naraslo testo iseći na komadiće oko 100 gr težite i umesiti okrugle loptice.
4. Poređati u tepsiju u koju ste stavili pek papir i posuli brašnom. Ostaviti da malo narastu, a zatim tupom stranom noža malo ih proseći po sredini kao na videu.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +