Bakina kuhinja - rezanci sa makom, orasima i sirom

Potrebno je 500-600 gr. grašna
malo soli

1 jaje
200 ml. mlake vode

Brašno sipati u činiju, dodati jaje, so, mlaku vodu i zamesiti tvrdo testo. Razviti tanku koru pa razviti rezance na mašini ili ručno kao što je u Videu prikazano.

Rezance prokuvati, procediti i preliti sa 2 kašike vrućeg zejtina i izmešati. U testo močete dodati mak, mlevene orahe ili sir... onako kako volite. Prijatno..

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +