Bakina kuhinja - baklava sa lešnicima

Potrebno je:

500 gr tankih kora
200 gr. ml. lešnika
300 gr šećera
sok od 1 limuna
1 vanilin šećer
ulje

Priprema:

Prvu koru staviti na sto pa je poprskati uljem zatim drugu koju takodje porskate uljem i lepo razmažete četkicom po celoj kori , a zatim pospete malo mlevenih lešnika

Kore zatim navijete na tanku oklagiju pa je skupite , skinete tako skupljenu i stavite u podmazanu tepsiju. (pogledaj Video).

Tako uradite i sa ostalim korama. Rolnice premažete odozgo uljem i stavite da se peku na 180 Stepeni C oko 80 min. da porumene.

Kad ste ih izvadili onako vruće ih isečete na željenu dućžinu. U šećer sipajte šoljicu vode dodajte vanilin šečer i sok od limuma i ušpinujte pa prelite baklavu .Može vruće navruće. Kad se prohladi sladite se

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +