Bakina kuhinja - medenjaci

Za ove kolačiće koji će vas svrstati u red pravih kuvarica potrebno vam je samo malo vremena i strpljenja...

(cakes with honey)

Potrebno je:
500 gr. brašna
200 gr meda
100 gr. šećera u prahu
1 prašak za pecivo
4 žumanca + 1 jaje
100 gr. maslaca

glazura:
1 belance
100 gr. šećera u prahu,

Priprema:

Istopiti med i maslac pa ubaciti u brašno, dodati žumanca i jaje, šećer, prašak za pecivo i umesiti glatko testo. Vaditi male kuglice malo ih pritisnuti i peći na 180 stepeni C oko 15 min.
Umutiti belance pa postepeno dodavati prah šećer da se masa izjednači, da bude glatka i gusta pa umakati medenjake i ostaviti da se osuše.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +