Pečeno pile sa krompirom, recept Tamare Dragičević || Hello Magazin!

Pečeno pile sa krompirom je jelo koje se najslađe jede za porodičnom trpezom. Smatra se klasičnim nedeljnim ručkom, a glumica Tamara Dragičević recept za pečeno pile sa krompirom pokazala je u jednom od gostovanja u emisiji “Praktična žena”.

Tamara, pored svoje posvećenosti glumačkom pozivu, ne zapostavlja ni ulogu majke i supruge. Sa Petrom Benčinom, svojim suprugom i kolegom, odgaja troje mališana: ćerku Stašu i sinove Lazara i Borisa.

Kao majka, posebnu pažnju posvećuje pripremi hrane i zdravoj ishrani, nastojeći da jela budu nutritivno bogata, ukusna i odgovarajuća ukusima svih članova njene porodice.

U njihovom domu, jedno od rado pripremanih jela jeste pečeno pile sa krompirom, jednostavno i puno ukusa.

Pročitajte Prizor koji greje dušu - Tamara Dragičević uživa u igri sa sinom

Tamarin recept za pečeno pile sa krompirom pročitajte u nastavku.

Sastojci:

1 celo pile
4 grančice ruzmarina
10 čenova belog luka
2 limuna
3 krompira
200 g slanine
so i biber po ukusu
maslinovo ulje

Očistite pile i u trbušnu šupljinu stavite grančicu ruzmarina, 4 čena belog luka i 1 limun isečen na četvrtine. Posolite i pobiberite pile sa svih strana. Na dno pekača sipajte maslinovo ulje, dodajte 4 kriške limuna, 4 čena belog luka i grančicu ruzmarina, pa preko stavite pile. Preostali limun isecite na kolutove i stavite ih na pile, zajedno sa 2 čena belog luka i preostalom grančicom ruzmarina.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, oko četiri sata. Pred kraj pečenja sklonite poklopac pekača i pecite još desetak minuta kako bi se pile lepo zapeklo sa svih strana.

Dobro opran krompir u ljusci zasecite na tanke režnjeve, ali ne do kraja. Između rezova stavite komadiće tanko sečene slanine.

Prelijte krompir maslinovim uljem i posolite ga, pa stavite da se peče na 180°C oko 45 minuta.

Ovako pripremljeno pečeno pile sa krompirom biće sočno, a hrskavi krompir sa slaninom dodatno će naglasiti savršen ukus jela. Isprobajte recept Tamare Dragičević za pečeno pile sa krompirom već danas i uverite se da ne morate provesti ceo dan u kuhinji kako biste pripremili ukusan obrok za celu porodicu!