Ćuftice idealne za vreme posta: Ana Ivanović ima brz i ukusan recept

Recept Ane Ivanović za zdrav ručak

Poznato je da Ana Ivanović brine o svom telu i da joj je zdravlje na prvom mestu. Teniserka na Instagramu redovno objavljuje jednostavne, brze i niskokalorične obroke, a njeni recepti i fotografije velika su inspiracija svima koji žele da promene način ishrane.

Instagram

Uvek kreativna, Ana uvek predstavi recept koji je lak i brz, ali je zato i zdrav. Tako je na Instagramu pokazala svoj ručak - salatu sa falafelom, odnosno fritiranim ćufticama od leblebija, a recept je toliko lak i potpuno neodoljiv za vreme posta.

Pročitajte: Makovnjača po recepturi Slavice Rokvić - Slađi praznični kolač nećete naći
 

Za falafel:

    200 g sušenih leblebija
    20 g svežeg lista peršuna
    20 g svežeg lista korijandera
    manja glavica crnog luka
    2 do 3 čena belog luka
    kašika mlevenog susama
    so i biber po želji

Instagram

Priprema falafela:

Potopite leblebije noć pre i u vodu dodajte pola kašičice sode bikarbone. Ocedite sutradan vodu i leblebije stavite u blender zajedno sa začinima, lukom i belim lukom.

Pročitajte: Gotovo za desetak minuta - Aleksandra Vasković pravi najbrži čokoladni kolač, cela porodica ga obožava

 

Blendajte do kompaktne smese i mrvičaste teksture. Smesu stavite u frižider na jedan sat da se stegne. Pre nego što počnete da oblikujete kuglice u smesu dodajte mleveni susam.

Falafel možete da pržite na maslinovom ulju ili da ga ispečete u rerni. Ana je svoj falafel jela u bogatoj toploj salati sa brokolijem i kupusom i jajetom.

Instagram

 

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +