Recept Ivane Žigon za kolač sa pistaćima
Ivana Žigon je vrsna glumica iza koje su mnoge značajne uloge, pre svega na „daskama koje život znače“, ume lepo da recituje, nekad i da zapeva, a to nisu svi talenti koje poseduje.
Ćerka legendarnih umetnika Jelene i Steva Žigona u emisiji „Praktična žena“ otkrila je kako se snalazi u kuhinji. Tako je, između ostalog, pred kamerama spremala jednu orijentalnu poslasticu sa pistaćima, savršenu za sve koji vode računa o zdravoj ishrani, ali povremeno vole da se zaslade...
Pročitajte: Nemate ideju za ukrašavanje uskršnjih jaja? Donosimo vam 5 jednostavnih trikova sa TikToka VIDEO
Iranski kolač sa pistaćima
Sastojci
‒ šolja brašna
‒ pola šolje brašna od pšeničnih klica
‒ kašičica kardamona
‒ 4 kašike vode
‒ kašičica šafrana
‒ 4 kašike slatke pavlake
‒ 100 g putera
‒ 1/3 šolje ulja
Recept Ivane Žigon lako se priprema
U suvom dubokom tiganju pet minuta na srednjoj vatri pržite obe vrste brašna sa kardamonom. Zatim dodajte mlaku slatku pavlaku, promešajte i sipajte ulje i puter. Sve mešajte pet do sedam minuta da dobijete testo lepljive teksture. Sklonite sa vatre. U vodu uspite šafran i ostavite pet minuta. Stavite u šerpu vodu sa šafranom, dodajte šećer i kuvajte da se šećer otopi. Dobijeni sirup sipajte u testo i vratite ga još malo na vatru da se smesa ujednači. Razlijte je u posudu, pospite pistaćima i ostavite da se stegne, alvu isecite u romboide.
Pročitajte još
Đoković jede samo ovaj hleb: Pekar otkrio tačan recept, jedan neverovatni sastojak mu daje svu čar
Recept za hleb koji Đoković jede
29/04/2024
Saznajte višePoslednja nedelja pred Uskrs: Vernici treba da ispoštuju OVE običaje, a jedno je strogo zabranjeno
Običaji pred Uskrs koje treba ispoštovati
28/04/2024
Saznajte višeAco Pejović se prepolovio: Sa 100 kilograma do fit linije u pedesetim, evo i kako!
Dijeta Aca Pejovića idealna za brzo mršavljenje
28/04/2024
Saznajte višeProleće u rajskom vrtu: Zavirite u dvorište Jugoslave Drašković u srcu Beograda
Dvorište Jugoslave Drašković u Beogradu raj za oči
28/04/2024
Saznajte višeSavršeno ide uz pečenje, gotov za tren oka: Milica Milša ima sjajan recept za uskršnju trpezu
Recept Milice Milše za uskršnji umak
27/04/2024
Saznajte višeOdržana jubilarna 10. Pro-femina, konferencija magazina "Lepota i zdravlje”
U organizaciji magazina „Lepota i zdravlje”, u četvrtak 25. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je jubilarna 10. konferencija Pro-femina
27/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)