Rolat kakav još niste probali: Glumica Milica Janketić ima recept koji ćete isprobati već danas

Recept Milice Janketić za rolat od šargarepe sa sirom

Glumica Milica Janketić, ćerka legendarnog Miše Janketića, osvojila je srca publike ulogama u serijama „Urgentni centar“ i „Ubice moga oca“, a osim pred kamerama, dramska umetnica odlično se snalazi i u kuhinji. U to nas je uverila prilikom gostovanja u emisiji „Praktična žena“, gde je svoje umeće demonstrirala praveći rolat od šargarepe sa sirom.

Pročitajte: Idealno za Uskršnji post - Jednostavan i ukusan recept iz kuhinje Seke Aleksić (foto)

Praktična žena promo

Sastojci za koru:

‒ 2 kašičice cimeta

‒ 3/4 šolje brašna

‒ 1/2 praška za pecivo

‒ prstohvat soli

‒ kašičica začina za medenjake

‒ 3 jaja

‒ 1/2 šolje šećera

‒ 2 kašike ulja

‒ 1 vanilin šećer

‒ 3 izrendane šargarepe

 

Sastojci za fil:

‒ šolja prah-šećera

‒ 250 g krem-sira

‒ 125 g putera

‒ vanilin šećer

 

Sastojci za preliv:

‒ 10 kašika mleka

‒ 3 kašike brašna

‒ 1 vanilin šećer

Recept Milice Janketić jednostavno se priprema

Praktična žena promo

Pomešajte sve sastojke za koru, osim šargarepe. Nju dodajte na kraju. Smesu izlijte u pleh obložen pek-papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180⁰C dvadesetak minuta. Gotovu koru uvijte u vlažnu krpu i ostavite da se rolat ohladi. Pomešajte sastojke za fil i izmutite ih mikserom. Premažite ohlađenu koru i uvijte je u rolat. Skuvajte preliv, malo ga ohladite, te prelijte kolač da bi bio sočniji. Pre sečenja kolač ohladite u frižideru.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +