Rolovana pita sa sirom (video)

Potrebno je (za dve osobe):

9 tanjih kora

3 jaja
200 gr sira
1 jogurt ( 200 ml)
200 ml mleka
1/2 praška za pecivo
susam ulje

Priprema:

1. Izgnječiti sir, dodati jaja, mleko, jogurt, prašak pecivo i za pola male šoljice ulja, pa sve lepo izjednačiti.
2. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, drugu koru dobro umočiti u fil pa je raširiti na pola donje kore, tako uraditi sa drugom korom stim što je staviti iznad nje, saviti stranice pa urolati (pogledaj u videu).
3. Poređati u podmazan pleh, odozgo malo četkicom premazati uljem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 30 min da lepo porumeni. Služiti toplo uz jogurt.

Prijatno!

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +