Bakina kuhinja - tikvice punjene povrćem (video)

Potrebno je:
1 veća tikvica
1 zelena crvena paprika
peršunov seckan list
4 čena belog luka
pola šoljice ulja
začin, aleva paprika
1 paradajz oljušten i iseckan
1 veća glavica crnog luka
1 krompir na kockice
1 paradajza na kolutove
1 zelena paprika žuta
2 šargarepe na kockice
2 lista blitve seckane
100 gr pirinča

Priprema:

Na ulju iseckati sitno crni luk propržiti. Pirinač oprati pa ga obariti. U luk dodati seckanu papriku, šargarepu, krompirr, seckan paradajz, zalin, alevu, sec. peršun, blitvu beli luk.

Sve lepo propržiti oko 5 minuta.

U to dodati obaren pirinač i sve lepo izjednačiti i puniti očišćene i izdubljene tikvice.

Pokriti ih kolutovima paradajza malo pouljiti pokriti folijom i staviti da se peku na 200 stepeni Celzijusa.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +