Recept Milice Janketić za rolat od šargarepe sa sirom
Glumica Milica Janketić, ćerka legendarnog Miše Janketića, osvojila je srca publike ulogama u serijama „Urgentni centar“ i „Ubice moga oca“, a osim pred kamerama, dramska umetnica odlično se snalazi i u kuhinji. U to nas je uverila prilikom gostovanja u emisiji „Praktična žena“, gde je svoje umeće demonstrirala praveći rolat od šargarepe sa sirom.
Pročitajte: Idealno za Uskršnji post - Jednostavan i ukusan recept iz kuhinje Seke Aleksić (foto)
Sastojci za koru:
‒ 2 kašičice cimeta
‒ 3/4 šolje brašna
‒ 1/2 praška za pecivo
‒ prstohvat soli
‒ kašičica začina za medenjake
‒ 3 jaja
‒ 1/2 šolje šećera
‒ 2 kašike ulja
‒ 1 vanilin šećer
‒ 3 izrendane šargarepe
Sastojci za fil:
‒ šolja prah-šećera
‒ 250 g krem-sira
‒ 125 g putera
‒ vanilin šećer
Sastojci za preliv:
‒ 10 kašika mleka
‒ 3 kašike brašna
‒ 1 vanilin šećer
Recept Milice Janketić jednostavno se priprema
Pomešajte sve sastojke za koru, osim šargarepe. Nju dodajte na kraju. Smesu izlijte u pleh obložen pek-papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180⁰C dvadesetak minuta. Gotovu koru uvijte u vlažnu krpu i ostavite da se rolat ohladi. Pomešajte sastojke za fil i izmutite ih mikserom. Premažite ohlađenu koru i uvijte je u rolat. Skuvajte preliv, malo ga ohladite, te prelijte kolač da bi bio sočniji. Pre sečenja kolač ohladite u frižideru.
Pročitajte još
Četiri kore, čokolada, puding i maline: Recept za Baron tortu koju je Čkalja obožavao
Recept za Baron tortu
28/03/2024
Saznajte višeDivlja čaga, moćno oružje iz Sibira koje čuva vaše zdravlje
Ekstrakt divlje čage je moćni preparat iz Sibira
26/03/2024
Saznajte višeOvako se hranio genije: Nikola Tesla imao je veoma strog režim, a jedan obrok nikada nije preskakao
Ishrana Nikole Tesle bila je specifična
26/03/2024
Saznajte višeLilly Drogerie uručile donaciju Ženskom centru Milica
Lilly Drogerie uručile donaciju Ženskom centru Milica
25/03/2024
Saznajte višeOvako se sin uči da postane džentlmen i šmeker: Đoković uveo strogo pravilo Stefanu
Pravilo Novaka Đokovića za sina Stefana
23/03/2024
Saznajte više
Komentari (0)