Potaž od praziluka i limuna

Sastojci za 4 osobe:

4 praziluka
4 srednja krompira
lovorov list
prstohvat majčine dušice
limun (250 ml pavlake za kuvanje)
so, biber

Praziluk dobro operite i iseckajte na krupne komade, krompir oljuštite i iseckajte i sve ubacite u veću šerpu, prelijte vodom tako da voda ide 1 cm iznad povrća, posolite, dodajte lovorov list i kuvajte dok krompir ne omekša, 15ak minuta.

Izvadite lovorov list i izblendirajte povrće štapnim mikserom. Dodajte biber, majčinu dušicu i ukoliko želite pavlaku za kuvanje i krčkajte par minuta.

Poslužite sa kriškom limuna, krutonima i malo hrskave majčine dušice koju se propržili na malo vrelog putera.