Kuglice sa mlevenim keksom i kokosom

Sastojci

250 gr mlevenog keksa

250 ml mleka
125 gr šećera
125 gr margarina
2 kašike čokolade u prahu (ili nekog čokoladnog krema)
50 gr kokosovog brašna
1 kašika ruma (ili sok od jednong limuna)
50 gr kokosovog brašna (za ukrašavanje)

Priprema

U posudu stavite mleko i šećer, pa posudu stavite na laganu vatru, i stalno mešajte dok se šećer ne rastopi.

Dodajte margarin i mešajte dok se sve ne sjedini, ali pazite da ne provri.

Uz stalno mešanje dodajte čokoladu u prahu, kokosovo brašno, rum (ili sok od limuna) i keks, pa smesu dobro sjedinite.

Stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Od ohlađene smese oblikujte kuglice-bombice, te svaku uvaljajte u kokosovo brašno.

Komentari (0)

svi komentari ostavi komentar +