Umesto bresaka možete upotrebiti nektarine
Sastojci za 10 osoba:
• sok od dva limuna
• dve kutije Jaffakeksa
• 250 g putera
• malo soka od breskvi
• 100 g listića badema
• 400 g neslanog švapskog sira
• 200 g šećera u prahu
• ½ l slatke pavlake
• dve kesice vanilin šećera
• dve kesice fiksa za šlag
• kesica svetlog preliva za kolače za
pola litre tečnosti
• 1/8 l soka od pomorandže
• listići nane za ukrašavanje
• ulje za podmazivanje kalupa
Sameljite keks, pomešajte ga sa umućenim puterom i polovinom listića badema. Dodajte onoliko soka od breskvi koliko je potrebno da zamesite testo za podlogu. Rasporedite masu na uljem podmazanom kalupu za tortu. Ostavite da se stegne. Umutite pavlaku da dobijete čvrst šlag. Pri mućenju dodajte fiks za učvršćivanje šlaga. Odvojte deo šlaga za ukrašavanje, a ostatak postepeno pomešajte sa švapskim sirom prethodno umućenim sa šećerom u prahu. Polovinu nadeva rasporedite preko podloge u kalupu. Oljuštite breskve, isecite ih na kriške i poprskajte sokom od limuna. Ostavite deo za ukrašavanje, a ostatak rasporedite preko nadeva u kalupu. Preko voća stavite drugi deo nadeva i poravnajte. U međuvremenu prema uputstvu na kesici skuvajte sa sokom od pomorandže preliv za kolače i čim se prohladi, njim premažite tortu. Ukrasite je šlagom, kriškama breskvi i listićima badema i nane.
Priredila: Sandra A. Rilak
Pročitajte još
Sloboda iz Leskovca, a Vojin? Dugo se nagađalo gde je rođen Ćetković
Rodno mesto Vojina Ćetkovića
25/04/2024
Saznajte višeŠta se desilo na grobu Siniše Mihajlovića? Brat Dražen objavio fotografiju, tuga neizreciva
Grob Siniše Mihajlovića danas je najtužnije mesto
25/04/2024
Saznajte višeDošlo je do razvoda, Dijana je krivicu prebacila na mene, žao mi je što je sve tako ispalo
Dijana Đoković oca krivila za razvod
25/04/2024
Saznajte višeČitulja bez potpisa: Dan pred sahranu Bojane Janković u novinama osvanula misteriozna poruka
Čitulja za Bojanu Janković nije potpisana
25/04/2024
Saznajte višeVoditeljka Dnevnika decenijama je u braku sa svojim kolegom: Ovo je muž Milice Nedić
Muž Milice Nedić je ugledni novinar
25/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)