Kada dođu hladniji danai u potrazi smo za jelom, napitkom, nečim što će nas zagrejati "iznutra", a pri tome goditi našem stomaku i svim čulima.
Jedan od takvih "grejača" je i fantastična supa od celera i dunje koja će vas zagrejati, ali i oduševiti mirisom i ukusom, predlaže nam stvarukusa.rs.
Evo šta vam je potrebno za ovu ukusnu supu:
Sastojci:
1 veliki celer
2 ljubičasta luka
2 čena belog luka
maslinovo ulje
1 pileća kockica za supu
1 kašika mlevenog kumina
1 prstohvat mlevenog cimeta
1 kašika šećera
Za posluženje: 1 mala šaka oraha; 1 kašika pavlake za kuvanje; malo sveže mirođije
Priprema: Oljuštite i grubo naseckajte celer, dunju, ljubičasti luk i beli luk. U veliki tiganj sipajte dosta ulja i stavite na srednju vatru, a zatim dodajte seckano povrće, zajedno sa svim ostalim sastojcima i izmrvite kocku supe. Kuvajte polako 20 do 25 minuta, ili dok povrće ne počne da omekšava, povremeno mešajući da ne bude ništa na dnu. Kada sve omekša, sipajte dovoljno ključale vode da prekrije povrće 2 cm. Stavite poklopac i lagano dinstajte 20 do 25 minuta, ili dok se povrće ne skuva. Pomoću štapnog miksera izgnječite do gustine koja vam se dopada. Grubo naseckajte orahe i ispržite na malo putera.
Začinite supu sa malo pavlake za kuvanje, mirođije i oraha.
Slične Vesti
Najjednostavniji način za mršavljenje: Šta je skandinavska dijeta i kako funkcioniše
Skandinavska dijeta zaludela svet, evo u čemu je trik
16/11/2021
Saznajte višePročitajte još
Poslednja nedelja pred Uskrs: Vernici treba da ispoštuju OVE običaje, a jedno je strogo zabranjeno
Običaji pred Uskrs koje treba ispoštovati
28/04/2024
Saznajte višeAco Pejović se prepolovio: Sa 100 kilograma do fit linije u pedesetim, evo i kako!
Dijeta Aca Pejovića idealna za brzo mršavljenje
28/04/2024
Saznajte višeProleće u rajskom vrtu: Zavirite u dvorište Jugoslave Drašković u srcu Beograda
Dvorište Jugoslave Drašković u Beogradu raj za oči
28/04/2024
Saznajte višeSavršeno ide uz pečenje, gotov za tren oka: Milica Milša ima sjajan recept za uskršnju trpezu
Recept Milice Milše za uskršnji umak
27/04/2024
Saznajte višeOdržana jubilarna 10. Pro-femina, konferencija magazina "Lepota i zdravlje”
U organizaciji magazina „Lepota i zdravlje”, u četvrtak 25. aprila, u Palati umetnosti Madlena u Beogradu, održana je jubilarna 10. konferencija Pro-femina
27/04/2024
Saznajte više