Iako pesticidi štite biljke od štetnog uticaja korova, biljnih bolesti i insekata, poznato je njihovo toksično dejstvo po zdravlje.
KAKO DA PRAVILNO ISPERETE PESTICIDE SA VOĆA I POVRĆA?
Ostaci pesticida mogu se apsorbovati kroz koren biljke ili drvo i ne mogu biti isprani. Ali, ono što vi možete učiniti, jeste:
1. Dobro operate ruke sa toplom vodom i sapunom pre i posle pripremanja hrane.
2. Toplom vodom i sapunicom očistite radnu površinu kuhinje, dasku za sečenje i pribor za sečenje i ljuštenje pre i posle sečenja i seckanja.
3. Dobro isperite voće i povrće ispod mlaza vode
4. Prethodno ga držite u vodi desetak minuta
Ljuštenjem se otklanjaju gotovo svi ostaci pesticida. Mada tako mogu nestati i neki hranljivi sastojci, ipak se preporučuje da ljuštite voće i povrće.
Kad je reč o organskoj hrani, dobro ispiranje je obavezno kako bi se izbegle bakerijske i druge zarazne materije, jer "organsko" ne znači da ga ne treba uopšte prati.
Izvor: zena.blic.rs
Foto: .freedigitalphotos.net
Pročitajte još
Veliki petak u domu Nataše Bekvalac: Kad vidite ko je zadužen za ukrašavanje jaja, istopićete se
Nataša Bekvalac ofarbala jaja za Uskrs
03/05/2024
Saznajte višePorodica ponovo na okupu: Kaća Grujić blista u zagrljaju muža, ćerka Katja najsrećnija
Katarina Grujić otputovala kod muža u Atinu
03/05/2024
Saznajte višeIrina Vukotić i zgodni doktor slave u Parizu: Ljubav i sreća više se ne mogu sakriti
Irina Vukotić i Radmilo Janković imaju veliki razlog za slavlje
03/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)